Delta decalactone 98%
Pangalan ng Kemikal :5-Hydroxydecanoic acid delta-lactone
CAS :# 705-86-2
FEMA: Hindi.2361
Formula: C10H18O2
Molecular : Timbang 170.25g/mol
Kasingkahulugan :5-Hydroxydecanoic acid lactone
Istruktura ng Kemikal
Ito ay may malakas at pangmatagalang creamy na lasa.Ito ay isang mahalagang hilaw na materyal para sa paghahanda ng lasa ng gatas at cream, at malawak ding ginagamit sa paghahanda ng niyog, strawberry, peach at iba pang pampalasa.Ito ay malawakang ginagamit sa margarine, ice cream, soft drink, candy, baked goods at seasonings, at malaki ang demand sa merkado.
Pisikal Ari-arian
| item | Pagtutukoy |
| Hitsura (Kulay) | Walang kulay na malinaw na likido |
| Bolling point | 117-120 ℃ |
| Flash point | >230 °F |
| Relatibong density | 0.9640-0.9710 |
| Repraktibo Index | 1.4560-1.4459 |
| Kadalisayan | ≥98% |
| Halaga ng saponification(mgKOH/g) | 323.0-333.0 |
Mga aplikasyon
Ginagamit ito bilang lasa ng pagkain, bilang high-grade na lasa ng pagkain, pang-araw-araw na lasa at iba pang functional additives.Sa pang-araw-araw na lasa ng kemikal, malawak itong ginagamit sa iba't ibang uri ng lasa ng cream, at may mahusay na epekto sa pag-aayos sa mga tipikal na gamit sa bahay;(Tanging mga pagtutukoy ng pagkain) Sa lasa ng pagkain, maaaring ilapat sa iba't ibang prutas, mangga, aprikot, cream chocolate, pagawaan ng gatas, maaaring palitan ang coumarin.
Packaging
25kg o 200kg/drum
Imbakan at Pangangasiwa
Naka-imbak sa isang mahigpit na saradong lalagyan sa isang malamig, tuyo at bentilasyon na lugar sa loob ng 1 taon.
