Likas na Dihydrocoumarin
Ang dihydrocoumarin ay may matamis na aroma ng damo, na sinamahan ng liquorice, kanela, karamelo tulad ng mga tala;Ito ay maaaring gamitin bilang isang kapalit para sa coumarin (coumarin ay pinaghihigpitan sa pagkain), na kung saan ay pangunahing ginagamit upang maghanda ng nakakain lasa tulad ng bean aroma, prutas aroma, cinnamon, atbp. Ito ay isang mahalagang klase ng mga pampalasa at pinong kemikal.
Mga Katangiang Pisikal
| item | Pagtutukoy |
| Hitsura (Kulay) | Walang kulay hanggang mapusyaw na dilaw na likido |
| Ang amoy | Matamis, mala-damo, parang mani, hay |
| Bolling point | 272 ℃ |
| Flash point | 93 ℃ |
| Specific Gravity | 1.186-1.192 |
| Repraktibo Index | 1.555-1.559 |
| Nilalaman ng Coumarin | NMT0.2% |
| Kadalisayan | ≥99% |
Mga aplikasyon
Maaari itong gamitin sa formula ng lasa ng pagkain upang maghanda ng lasa ng bean, lasa ng prutas, cream, niyog, karamelo, kanela at iba pang lasa.Ipinagbabawal ng IFRA ang paggamit ng dihydrocoumarin sa pang-araw-araw na chemical flavor formulations dahil sa mga allergic effect nito sa balat.Ang isang 20% na solusyon ng dihydrocoumarin ay may nakakainis na epekto sa balat ng tao.
Packaging
25kg/drum
Imbakan at Pangangasiwa
Nakaimbak sa isang malamig, tuyo na lugar, malayo sa init at sikat ng araw.
12 buwang buhay ng istante.
