Sa ibaba ay isang maikling panimula tungkol sa mga mekanismo ng pagkilos, mga uri pati na rin ang pagsusuri na na-index ng iba't ibang mga preservatives
1.Ang pangkalahatang paraan ng pagkilos ngmga preservatives
Ang pang-imbak ay pangunahing mga ahente ng kemikal na tumutulong upang patayin o pigilan ang mga aktibidad ng mga mikroorganismo sa mga pampaganda pati na rin ang pagpapanatili ng pangkalahatang kalidad ng mga pampaganda sa loob ng mahabang panahon.
Gayunpaman, dapat tandaan na ang mga preservative ay hindi bactericide 鈥 wala silang malakas na bactericidal effect, at gumagana lamang sila kapag ginamit sa sapat na dami o kapag mayroon silang direktang kontak sa mga microorganism.
Pinipigilan ng mga preservative ang paglaki ng microbial bilang pagharang sa synthesis ng mahahalagang metabolic enzymes pati na rin ang pag-iwas sa synthesis ng mga protina sa mahahalagang bahagi ng cell o ang synthesis ng nucleic acid.
2.Mga salik na nakakaapekto sa Mga Aktibidad ng Mga Preservative
Maraming mga kadahilanan ang nag-aambag sa epekto ng mga preservative.Kabilang sa mga ito;
a.Ang Epekto ng pH
Ang isang pagbabago sa pH ay nag-aambag sa pagkawatak-watak ng mga organic acid preservatives, at sa gayon ay nakakaapekto sa pangkalahatang bisa ng mga preservatives.Halimbawa, sa pH 4 at pH 6, ang 2-bromo-2-nitro-1,3-propanediol ay napakatatag
b.Mga epekto ng gel at solid na mga particle
Ang koalin, magnesium silicate, aluminum atbp, ay ilang mga particle ng pulbos na naroroon sa ilang mga kosmetiko, na karaniwang sumisipsip ng preservative at kaya humahantong sa pagkawala ng aktibidad ng preservative.Gayunpaman, ang ilan ay epektibo rin sa pagsipsip ng mga bakterya na nasa preservative.Gayundin, ang kumbinasyon ng nalulusaw sa tubig na polimer gel at pang-imbak ay nag-aambag sa pagbawas sa konsentrasyon ng natitirang preserbatibo sa pagbabalangkas ng mga pampaganda, at binawasan din nito ang epekto ng preservative.
c.Epekto ng solubilisasyon ng mga nonionic surfactant
Ang solubilization ng iba't ibang surfactant tulad ng nonionic surfactant sa mga preservative ay nakakaapekto rin sa pangkalahatang aktibidad ng mga preservative.Gayunpaman, ang mga natutunaw sa langis na nonionic surfactant gaya ng HLB=3-6 ay kilala na may mas mataas na potensyal na pag-deactivate sa mga preservative kumpara sa mga natutunaw sa tubig na nonionic surfactant na may mas mataas na halaga ng HLB.
d.Epekto ng pagkasira ng preservative
Mayroong iba pang mga kadahilanan tulad ng pag-init, liwanag atbp., na responsable para sa pagkasira ng mga preservatives, na nagiging sanhi ng pagbawas sa kanilang antiseptic effect.Higit pa rito, ang ilan sa mga epektong ito ay humahantong sa isang biochemical reaction bilang resulta ng radiation sterilization at pagdidisimpekta.
e.Iba pang mga pag-andar
Katulad nito, ang iba pang mga kadahilanan tulad ng pagkakaroon ng mga panlasa at chelating agent at ang pamamahagi ng mga preservative sa oil-water two-phase ay makakatulong din sa pagbawas sa aktibidad ng mga preservative sa ilang lawak.
3.Ang mga antiseptikong katangian ng mga preservatives
Ang mga antiseptikong katangian ng mga preservative ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang.Ang pagkakaroon ng labis na mga preservative sa mga kosmetiko ay tiyak na gagawing nakakairita, habang ang kakulangan sa konsentrasyon ay makakaapekto sa antiseptikomga katangian ng mga preservatives.Ang pinakamahusay na paraan upang suriin ito ay ang paggamit ng biological challenge test na kinabibilangan ng minimum inhibitory concentration (MIC) at inhibition zone test.
Bacteriostatic circle test: Ang pagsusulit na ito ay ginagamit upang matukoy ang mga bakterya at amag na may kakayahang lumaki nang napakabilis pagkatapos ng paglilinang sa isang angkop na daluyan.Sa isang sitwasyon kung saan ang isang filter na papel disc na pinapagbinhi ng pang-imbak ay bumaba sa gitna ng medium plate ng kultura, magkakaroon ng bacteriostatic na bilog na nabuo sa paligid dahil sa pagtagos ng preservative.Kapag sinusukat ang diameter ng bacteriostatic circle, maaari itong gamitin bilang isang yardstick upang matukoy ang pagiging epektibo ng preservative.
Sa pamamagitan nito, masasabing napakabisa ng bacteriostatic circle gamit ang paper method na may diameter >=1.0mm.Ang MIC ay tinutukoy bilang ang pinakamababang konsentrasyon ng pang-imbak na maaaring idagdag sa isang daluyan upang pigilan ang paglaki ng microbial.Sa ganoong sitwasyon, ang isang mas maliit na MIC, mas malakas ang antimicrobial properties ng preservative.
Ang lakas o epekto ng aktibidad na antimicrobial ay karaniwang ipinahayag sa anyo ng pinakamababang konsentrasyon ng pagbabawal (MIC).Sa paggawa nito, ang isang mas malakas na aktibidad na antimicrobial ay natutukoy sa pamamagitan ng isang mas maliit na halaga ng MIC.Bagama't hindi magagamit ang MIC upang matukoy ang pagkakaiba sa pagitan ng bactericidal at bacteriostatic na aktibidad, ang mga surfactant ay karaniwang kilala na may bacteriostatic effect sa mababang konsentrasyon at sterilization effect sa mataas na konsentrasyon.
Sa totoo lang, sa magkaibang panahon, ang dalawang aktibidad na ito ay nangyayari nang magkasabay, at ito ay nagpapahirap sa kanila na maiiba.Para sa kadahilanang ito, karaniwang binibigyan sila ng isang kolektibong pangalan bilang antimicrobial disinfection o simpleng pagdidisimpekta.
Oras ng post: Hun-10-2021