I. Pangkalahatang-ideya ng Industriya
Ang "Pabango" ay tumutukoy sa iba't ibang natural na pampalasa at sintetikong pampalasa bilang pangunahing hilaw na materyales, at kasama ang iba pang pantulong na materyales ayon sa isang makatwirang pormula at proseso upang maghanda ng isang tiyak na lasa ng kumplikadong halo, na pangunahing ginagamit sa lahat ng uri ng mga produktong pampalasa. Ang "Palasa" ay isang pangkalahatang termino para sa mga sangkap na pampalasa na nakuha o nakuha sa pamamagitan ng artipisyal na mga pamamaraan ng sintetiko, at isang mahalagang bahagi ng mga pinong kemikal. Ang "Palasa" ay isang espesyal na produkto na malapit na nauugnay sa buhay panlipunan ng tao, na kilala bilang "industrial monosodium glutamate", ang mga produkto nito ay malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain, pang-araw-araw na industriya ng kemikal, industriya ng parmasyutiko, industriya ng tabako, industriya ng tela, industriya ng katad at iba pang mga industriya.
Sa mga nakaraang taon, maraming patakaran ang naghain ng mas matataas na kinakailangan para sa pamamahala ng industriya ng lasa at pabango, kaligtasan, pamamahala sa kapaligiran, at pag-iiba-iba ng pagkain. Sa usapin ng kaligtasan, iminumungkahi ng patakaran na "isulong ang pagbuo ng isang modernong sistema ng pamamahala sa kaligtasan ng pagkain", at masigasig na paunlarin ang teknolohiya at pagproseso ng natural na lasa; Sa usapin ng pamamahala sa kapaligiran, binibigyang-diin ng patakaran ang pangangailangang makamit ang "berdeng mababang-karbon, ekolohikal na sibilisasyon", at isulong ang istandardisado at ligtas na pag-unlad ng industriya ng lasa at pabango; Sa usapin ng pagkakaiba-iba ng pagkain, hinihikayat ng patakaran ang pagbabago at pag-upgrade ng industriya ng pagkain, sa gayon ay itinataguyod ang pag-unlad ng industriya ng mga lasa at pabango sa ibaba ng antas. Bilang isang industriya ng paggawa ng mga hilaw na materyales at kemikal, ang mas mahigpit na kapaligiran ng patakaran ay gagawing mas mabigat ang pressure sa maliliit na negosyo na may maluwag na pamamahala sa kapaligiran, at ang mga negosyo na may isang tiyak na sukat at pamantayan sa pamamahala sa kapaligiran ay may magagandang pagkakataon sa pag-unlad.
Ang mga hilaw na materyales ng lasa at pabango ay pangunahing kinabibilangan ng mint, lemon, rosas, lavender, vetiver at iba pang mga halamang pampalasa, at musk, ambergris at iba pang mga hayop (pampalasa). Malinaw na ang nasa itaas na bahagi ng industriyal na kadena nito ay sumasaklaw sa agrikultura, panggugubat, pag-aalaga ng hayop at maraming iba pang larangan, kabilang ang pagtatanim, pagpaparami, agham at teknolohiya sa agrikultura, pag-aani at pagproseso at iba pang mga pangunahing kawing na nakabatay sa mapagkukunan. Dahil ang mga lasa at pabango ay mahahalagang sangkap sa pagkain, mga produktong pangangalaga sa balat, tabako, inumin, pagkain ng hayop at iba pang mga industriya, ang mga industriyang ito ang bumubuo sa ibaba ng industriya ng lasa at pabango. Sa mga nakaraang taon, kasabay ng pag-unlad ng mga industriyang ito, ang pangangailangan para sa mga lasa at pabango ay tumataas, at ang mas mataas na mga kinakailangan ay iniharap para sa mga produktong lasa at pabango.
2. Katayuan ng pag-unlad
Kasabay ng pag-unlad ng ekonomiya ng mga bansa sa mundo (lalo na ang mga mauunlad na bansa), ang patuloy na pagbuti ng antas ng pagkonsumo, ang mga pangangailangan ng mga tao para sa kalidad ng pagkain at pang-araw-araw na pangangailangan ay tumataas nang tumataas, ang pag-unlad ng industriya at ang paghila ng mga produktong pangkonsumo ay nagpabilis sa pag-unlad ng industriya ng pampalasa sa mundo. Mayroong mahigit 6,000 uri ng mga produktong pampalasa at pabango sa mundo, at ang laki ng merkado ay tumaas mula $24.1 bilyon noong 2015 patungong $29.9 bilyon noong 2023, na may pinagsamang rate ng paglago na 3.13%.
Ang produksyon at pag-unlad ng industriya ng lasa at pabango ay kasabay ng pag-unlad ng pagkain, inumin, pang-araw-araw na kemikal at iba pang sumusuportang industriya. Ang mabilis na pagbabago sa industriya ng downstream ay nag-udyok sa patuloy na pag-unlad ng industriya ng lasa at pabango. Ang kalidad ng produkto ay patuloy na bumubuti, ang mga uri ay patuloy na tumataas, at ang output ay tumataas taon-taon. Noong 2023, ang produksyon ng mga lasa at pabango ng Tsina ay umabot sa 1.371 milyong tonelada, isang pagtaas ng 2.62%, kumpara sa output noong 2017 na tumaas ng 123,000 tonelada, at ang rate ng paglago ng compound sa nakalipas na limang taon ay malapit sa 1.9%. Sa mga tuntunin ng kabuuang laki ng segment ng merkado, ang larangan ng lasa ay may mas malaking bahagi, na nagkakahalaga ng 64.4%, at ang mga pampalasa ay may 35.6%.
Kasabay ng pag-unlad ng ekonomiya ng Tsina at ang pagpapabuti ng pambansang pamantayan ng pamumuhay, pati na rin ang transnasyonal na paglipat ng pandaigdigang industriya ng lasa, ang demand at supply ng lasa sa Tsina ay lumalaki nang bidirectional, at ang industriya ng lasa ay mabilis na umuunlad at ang saklaw ng merkado ay patuloy na lumalawak. Pagkatapos ng mga taon ng mabilis na pag-unlad, ang industriya ng lasa sa loob ng bansa ay unti-unting nakumpleto rin ang transpormasyon mula sa produksyon ng maliliit na workshop patungo sa produksyon ng industriya, mula sa imitasyon ng produkto patungo sa malayang pananaliksik at pagpapaunlad, mula sa mga kagamitang inangkat patungo sa malayang disenyo at paggawa ng mga propesyonal na kagamitan, mula sa pagsusuri ng pandama hanggang sa paggamit ng pagsubok ng instrumentong may mataas na katumpakan, mula sa pagpapakilala ng mga teknikal na tauhan hanggang sa malayang pagsasanay ng mga propesyonal na tauhan, mula sa pagkolekta ng mga ligaw na mapagkukunan hanggang sa pagpapakilala at paglilinang at ang pagtatatag ng mga base. Ang industriya ng paggawa ng lasa sa loob ng bansa ay unti-unting umunlad sa isang mas kumpletong sistemang pang-industriya. Noong 2023, ang saklaw ng merkado ng lasa at pabango ng Tsina ay umabot sa 71.322 bilyong yuan, kung saan ang bahagi ng merkado ng lasa ay umabot sa 61%, at ang mga pampalasa ay umabot sa 39%.
3. Ang mapagkumpitensyang tanawin
Sa kasalukuyan, ang trend ng pag-unlad ng industriya ng lasa at pabango sa Tsina ay lubos na halata. Ang Tsina rin ang pinakamalaking prodyuser ng mga natural na lasa at pabango sa mundo. Sa pangkalahatan, ang industriya ng lasa at pabango sa Tsina ay mabilis na umunlad at nakagawa ng malaking pag-unlad, at maraming independiyenteng nangungunang negosyo sa inobasyon ang lumitaw din. Sa kasalukuyan, ang mga pangunahing negosyo sa industriya ng lasa at pabango sa Tsina ay ang Jiaxing Zhonghua Chemical Co., LTD., Huabao International Holdings Co., LTD., China Bolton Group Co., LTD., Aipu Fragrance Group Co., LTD.
Sa mga nakaraang taon, masigasig na ipinatupad ng Bolton Group ang estratehiya sa pag-unlad na hinimok ng inobasyon, pinataas ang pamumuhunan sa pananaliksik at pagpapaunlad ng agham at teknolohiya, patuloy na sinakop ang teknolohiya ng aroma, biosynthesis, natural na pagkuha ng halaman at iba pang siyentipiko at teknolohikal na kabundukan, lakas ng loob na ipatupad at planuhin ang mapa ng pag-unlad, buuin ang pangunahing kompetisyon ng negosyo, palawakin ang mga umuusbong na industriya sa hinaharap tulad ng biotechnology, elektronikong sigarilyo, medikal at kalusugan, at naglatag ng matibay na pundasyon para sa paghahagis ng isang siglong gulang na pundasyon. Noong 2023, ang kabuuang kita ng Bolton Group ay 2.352 bilyong yuan, isang pagtaas ng 2.89%.
4. Uso sa pag-unlad
Sa loob ng mahabang panahon, ang suplay at demand ng mga lasa at pabango ay matagal nang monopolyo ng Kanlurang Europa, Estados Unidos, Japan at iba pang mga rehiyon. Ngunit ang Estados Unidos, Germany, France at United Kingdom, na ang mga lokal na pamilihan ay hinog na, ay kailangang umasa sa mga umuunlad na bansa upang mapalawak ang kanilang mga programa sa pamumuhunan at manatiling mapagkumpitensya. Sa pandaigdigang pamilihan ng lasa at pabango, ang mga bansang ikatlong mundo at mga rehiyon tulad ng Asya, Oceania at Timog Amerika ay naging pangunahing mapagkumpitensyang lugar para sa mga pangunahing negosyo. Pinakamataas ang demand sa rehiyon ng Asia-Pacific, na mas mataas kaysa sa average na rate ng paglago ng mundo.
1, ang pandaigdigang pangangailangan para sa mga pampalasa at pabango ay patuloy na tataas. Mula sa sitwasyon ng pandaigdigang industriya ng pampalasa at pabango nitong mga nakaraang taon, ang pandaigdigang pangangailangan para sa pampalasa at pabango ay lumalaki sa bilis na humigit-kumulang 5% bawat taon. Dahil sa kasalukuyang magandang trend ng pag-unlad ng industriya ng pampalasa at pabango, bagama't medyo mabagal ang pag-unlad ng industriya ng aroma sa karamihan ng mga mauunlad na bansa, malaki pa rin ang potensyal ng merkado ng mga umuunlad na bansa, patuloy na umuunlad ang industriya ng pagproseso ng pagkain at paggawa ng mga produktong pangkonsumo, patuloy na tumataas ang antas ng gross national product at personal na kita, at aktibo ang internasyonal na pamumuhunan, ang mga salik na ito ay magpapayaman sa pandaigdigang pangangailangan para sa mga pampalasa at pabango.
2. Malawak ang mga pag-asa ng pag-unlad ng mga umuunlad na bansa. Sa loob ng mahabang panahon, ang suplay at demand ng mga lasa at pabango ay matagal nang monopolyo ng Kanlurang Europa, Estados Unidos, Japan at iba pang mga rehiyon. Gayunpaman, ang Estados Unidos, Germany, France at United Kingdom, na ang mga lokal na pamilihan ay hinog na, ay kailangang umasa sa malawak na pamilihan sa mga umuunlad na bansa upang mapalawak ang mga proyekto sa pamumuhunan at manatiling mapagkumpitensya. Sa pandaigdigang pamilihan ng lasa at pabango, ang mga bansang ikatlong mundo at mga rehiyon tulad ng Asya, Oceania at Timog Amerika ay naging pangunahing mga lugar na mapagkumpitensya para sa mga pangunahing negosyo. Pinakamalakas ang demand sa rehiyon ng Asya-Pasipiko.
3, ang mga internasyonal na negosyo ng lasa at pabango ay nagpapalawak ng larangan ng lasa at pabango ng tabako. Kasabay ng mabilis na pag-unlad ng pandaigdigang industriya ng tabako, ang pagbuo ng malalaking tatak, at ang karagdagang pagpapabuti ng mga kategorya ng tabako, ang pangangailangan para sa mataas na kalidad na lasa at pabango ng tabako ay tumataas din. Ang espasyo ng pag-unlad ng lasa at pabango ng tabako ay lalong nabubuksan, at ang mga internasyonal na negosyo ng lasa at pabango ay patuloy na lalawak sa larangan ng lasa at pabango ng tabako sa hinaharap.
Oras ng pag-post: Hunyo-05-2024