I. Pangkalahatang -ideya ng industriya
Ang pabango ay tumutukoy sa iba't ibang mga likas na pampalasa at gawa ng tao na pampalasa bilang pangunahing hilaw na materyales, at sa iba pang mga pandiwang pantulong ayon sa isang makatwirang pormula at proseso upang maghanda ng isang tiyak na lasa ng kumplikadong pinaghalong, higit sa lahat na ginagamit sa lahat ng uri ng mga produktong lasa. Ang lasa ay isang pangkalahatang termino para sa mga sangkap na pampalasa na nakuha o nakuha ng mga artipisyal na pamamaraan ng synthetic, at isang mahalagang bahagi ng pinong mga kemikal. Ang lasa ay isang espesyal na produkto na malapit na nauugnay sa buhay panlipunan ng tao, na kilala bilang "Industrial Monosodium Glutamate", ang mga produkto nito ay malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain, pang -araw -araw na industriya ng kemikal, industriya ng parmasyutiko, industriya ng tabako, industriya ng tela, industriya ng katad at iba pang mga industriya.
Sa mga nagdaang taon, maraming mga patakaran ang nagsasaad ng mas mataas na mga kinakailangan para sa pamamahala ng industriya ng lasa at halimuyak, kaligtasan, pamamahala sa kapaligiran, at pag -iba ng pagkain. Sa mga tuntunin ng kaligtasan, ang patakaran ay nagmumungkahi na "itaguyod ang pagtatayo ng isang modernong sistema ng pamamahala sa kaligtasan ng pagkain", at masigasig na bumuo ng natural na teknolohiya ng lasa at pagproseso; Sa mga tuntunin ng pamamahala sa kapaligiran, binibigyang diin ng patakaran ang pangangailangan na makamit ang "berdeng mababang carbon, sibilisasyong ekolohiya", at itaguyod ang pamantayan at ligtas na pag-unlad ng industriya ng lasa at halimuyak; Sa mga tuntunin ng pagkakaiba -iba ng pagkain, hinihikayat ng patakaran ang pagbabagong -anyo at pag -upgrade ng industriya ng pagkain, sa gayon isinusulong ang pagbuo ng industriya ng agos ng mga lasa at pabango. Ang industriya ng lasa at halimuyak bilang isang kemikal na hilaw na materyales at industriya ng paggawa ng kemikal, ang mas mahigpit na kapaligiran ng patakaran ay gagawa ng mga maliliit na negosyo na may pamamahala sa kapaligiran ng LAX na nahaharap sa higit na presyon, at ang mga negosyo na may isang tiyak na sukat at mga pamantayan sa pamamahala sa kapaligiran ay may mahusay na mga pagkakataon sa pag -unlad.
Ang mga hilaw na materyales ng lasa at halimuyak ay higit sa lahat ay may kasamang mint, lemon, rosas, lavender, vetiver at iba pang mga halaman ng pampalasa, at kalamnan, ambergris at iba pang mga hayop (pampalasa). Malinaw, ang pataas ng pang-industriya na kadena nito ay sumasaklaw sa agrikultura, kagubatan, pag-aasawa ng hayop at maraming iba pang mga larangan, na kinasasangkutan ng pagtatanim, pag-aanak, agham at teknolohiya ng agrikultura, pag-aani at pagproseso at iba pang mga pangunahing link na batay sa mapagkukunan. Dahil ang mga lasa at pabango ay mahalagang mga excipients sa pagkain, mga produkto ng pangangalaga sa balat, tabako, inumin, feed at iba pang mga industriya, ang mga industriya na ito ay bumubuo sa agos ng industriya ng lasa at pabango. Sa mga nagdaang taon, sa pag -unlad ng mga pang -agos na industriya na ito, ang demand para sa mga lasa at pabango ay tumataas, at ang mas mataas na mga kinakailangan ay ipinasa para sa mga produktong lasa at pabango.
2. Katayuan ng Pag -unlad
Sa pag -unlad ng ekonomiya ng mga bansa sa mundo (lalo na ang mga binuo na bansa), ang patuloy na pagpapabuti ng mga antas ng pagkonsumo, ang mga kinakailangan ng mga tao para sa kalidad ng pagkain at pang -araw -araw na pangangailangan ay nagiging mas mataas at mas mataas, ang pag -unlad ng industriya at ang paghila ng mga kalakal ng consumer ay pinabilis ang pag -unlad ng industriya ng pampalasa sa mundo. Mayroong higit sa 6,000 mga uri ng mga produkto ng lasa at halimuyak sa mundo, at ang laki ng merkado ay nadagdagan mula sa $ 24.1 bilyon noong 2015 hanggang $ 29.9 bilyon noong 2023, na may isang rate ng paglago ng compound na 3.13%.
Ang paggawa at pag -unlad ng industriya ng lasa at halimuyak, ay katugma sa pag -unlad ng pagkain, inumin, pang -araw -araw na kemikal at iba pang mga sumusuporta sa industriya, ang mabilis na pagbabago sa industriya ng agos, na nag -uudyok sa patuloy na pag -unlad ng industriya ng lasa at halimuyak, ang kalidad ng produkto ay patuloy na nagpapabuti, ang mga uri ay patuloy na tumaas, at ang pagtaas ng output taon -taon. Noong 2023, ang paggawa ng mga lasa at pabango ng China ay umabot sa 1.371 milyong tonelada, isang pagtaas ng 2.62%, kumpara sa output noong 2017 ay nadagdagan ng 123,000 tonelada, at ang rate ng paglago ng tambalan sa nakaraang limang taon ay malapit sa 1.9%. Sa mga tuntunin ng kabuuang laki ng segment ng merkado, ang patlang ng lasa ay nagkakahalaga ng isang mas malaking bahagi, na nagkakaloob ng 64.4%, at ang mga pampalasa ay nagkakahalaga ng 35.6%.
Sa pag -unlad ng ekonomiya ng China at ang pagpapabuti ng pambansang pamantayan sa pamumuhay, pati na rin ang transnational transfer ng pandaigdigang industriya ng lasa, ang demand at supply ng lasa sa China ay lumalaki ang bidirectional, at ang industriya ng lasa ay mabilis na umuunlad at ang scale ng merkado ay patuloy na lumalawak. Matapos ang mga taon ng mabilis na pag-unlad, ang industriya ng lasa ng domestic ay unti-unting nakumpleto ang pagbabagong-anyo mula sa maliit na paggawa ng workshop hanggang sa pang-industriya na paggawa, mula sa imitasyon ng produkto hanggang sa independiyenteng pananaliksik at pag-unlad, mula sa na-import na kagamitan hanggang sa independiyenteng disenyo at paggawa ng mga propesyonal na kagamitan, mula sa pagsusuri ng pandama hanggang sa paggamit ng mga propesyonal na pagsubok na instrumento, mula sa pagpapakilala ng mga teknikal na tauhan hanggang sa independiyenteng pagsasanay ng mga propesyonal na tauhan, mula sa koleksyon ng ligaw na mapagkukunan sa pagpapakilala at paglilinang at pagtatatag ng mga batayan. Ang industriya ng pagmamanupaktura ng lasa ng domestic ay unti -unting nabuo sa isang mas kumpletong sistemang pang -industriya. Noong 2023, umabot sa 71.322 bilyong yuan ng China, kung saan ang pagbabahagi ng merkado ng lasa ay nagkakahalaga ng 61%, at ang mga pampalasa ay nagkakahalaga ng 39%.
3. Ang mapagkumpitensyang tanawin
Sa kasalukuyan, ang takbo ng pag -unlad ng industriya ng lasa at halimuyak ng China ay medyo halata. Ang Tsina rin ang pinakamalaking tagagawa ng mga likas na lasa at pabango. Sa pangkalahatan, ang industriya ng lasa at halimuyak ng Tsina ay mabilis na nakabuo at gumawa ng mahusay na pag -unlad, at isang bilang ng mga independiyenteng pagbabago na nangunguna sa mga negosyo ay lumitaw din. Sa kasalukuyan, ang mga pangunahing negosyo sa industriya ng Flavor and Fragrance ng Tsina ay jiaxing Zhonghua Chemical Co., Ltd., Huabao International Holdings Co, Ltd., China Bolton Group Co, Ltd., Aipu Fragrance Group Co., Ltd.
Sa mga nagdaang taon, ang Bolton Group ay masigasig na ipinatupad ang diskarte sa pag-unlad na hinihimok ng pagbabago, nadagdagan ang pamumuhunan sa agham at teknolohiya ng pananaliksik at pag-unlad, na patuloy na sinakop ang teknolohiyang aroma, biosynthesis, natural na pagkuha ng halaman at iba pang pang-agham at teknolohikal na highland, ang lakas ng loob na mag-deploy at magplano ng mapa ng pag-unlad, bumuo ng pangunahing kompetisyon ng negosyo, na nagpapalawak ng mga umuusbong na industriya tulad ng biotechnology, electronic na sigarilyo, at kalusugan solidong pundasyon para sa paghahagis ng pundasyon ng siglo. Noong 2023, ang kabuuang kita ng Bolton Group ay 2.352 bilyong yuan, isang pagtaas ng 2.89%.
4. Trend ng Pag -unlad
Sa loob ng mahabang panahon, ang supply at demand ng mga lasa at pabango ay na -monopolyo ng Kanlurang Europa, Estados Unidos, Japan at iba pang mga rehiyon sa mahabang panahon. Ngunit ang Estados Unidos, Alemanya, Pransya at United Kingdom, na ang mga domestic market ay may edad na, ay kailangang umasa sa mga umuunlad na bansa upang mapalawak ang kanilang mga programa sa pamumuhunan at manatiling mapagkumpitensya. Sa pandaigdigang merkado ng lasa at halimuyak, ang mga ikatlong bansa sa mundo at mga rehiyon tulad ng Asya, Oceania at South America ay naging pangunahing mga lugar na mapagkumpitensya para sa mga pangunahing negosyo. Ang demand ay pinakamalakas sa rehiyon ng Asia-Pacific, na kung saan ay mas mataas sa average na rate ng paglago ng mundo.
1, ang demand ng mundo para sa mga lasa at pabango ay patuloy na lumalaki. Mula sa sitwasyon ng pandaigdigang industriya ng lasa at halimuyak sa mga nakaraang taon, ang pandaigdigang demand para sa lasa at samyo ay lumalaki sa rate na halos 5% bawat taon. Sa pagtingin sa kasalukuyang mahusay na kalakaran ng pag -unlad ng industriya ng lasa at halimuyak, bagaman ang pag -unlad ng industriya ng aromatic sa karamihan ng mga binuo na bansa ay medyo mabagal, ang potensyal ng merkado ng pagbuo ng mga bansa ay malaki pa rin, ang pagproseso ng pagkain at ang industriya ng paggawa ng consumer ay patuloy na umuunlad, ang gross pambansang produkto at antas ng personal na kita ay patuloy na tumaas, at ang internasyonal na pamumuhunan ay aktibo, ang mga salik na ito ay magpapayaman sa demand ng mundo para sa mga lasa at fragrance.
2. Ang mga umuunlad na bansa ay may malawak na mga prospect para sa kaunlaran. Sa loob ng mahabang panahon, ang supply at demand ng mga lasa at pabango ay na -monopolyo ng Kanlurang Europa, Estados Unidos, Japan at iba pang mga rehiyon sa mahabang panahon. Gayunpaman, ang Estados Unidos, Alemanya, Pransya at United Kingdom, na ang mga domestic market ay may edad na, ay kailangang umasa sa malawak na merkado sa pagbuo ng mga bansa upang mapalawak ang mga proyekto sa pamumuhunan at manatiling mapagkumpitensya. Sa pandaigdigang merkado ng lasa at halimuyak, ang mga bansa sa ikatlong mundo at mga rehiyon tulad ng Asya, Oceania at South America ay naging pangunahing mga lugar na mapagkumpitensya para sa mga pangunahing negosyo. Ang demand ay pinakamalakas sa rehiyon ng Asia-Pacific.
3, Ang International Flavor and Fragrance Enterprises upang mapalawak ang larangan ng lasa at halimuyak. Sa mabilis na pag-unlad ng pandaigdigang industriya ng tabako, ang pagbuo ng mga malalaking tatak, at ang karagdagang pagpapabuti ng mga kategorya ng tabako, ang demand para sa mataas na kalidad na mga lasa ng tabako at lasa ay tumataas din. Ang puwang ng pag -unlad ng lasa ng tabako at halimuyak ay higit na binuksan, at ang pang -internasyonal na lasa at pabango na negosyo ay magpapatuloy na mapalawak sa larangan ng lasa ng tabako at samyo sa hinaharap.
Oras ng Mag-post: Hunyo-05-2024