Sodium benzoate bilang pang-imbakay malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain at kemikal at kung minsan ay ginagamit sa mga kosmetiko o mga produktong pangangalaga sa balat. Ngunit nakakapinsala ba ang direktang pagdikit sa balat? Sa ibaba, dadalhin ka ng SpringChem sa isang paglalakbay upang tuklasin.
Sodyumbenzoatepmapagreserbapprinsipyo
Sodium benzoateBilang preserbatibo, ang sangkap na ito ay may mahusay na epekto sa pagpigil sa bakterya at fungi sa ilalim ng mga kondisyong alkalina at isa sa mga karaniwang ginagamit na preserbatibo sa maraming industriya. Ang pinakamahusay na pH para sa pagpreserba ay 2.5-4.0. Sa pH 3.5, mayroon itong makabuluhang epekto sa pagpigil sa iba't ibang mikroorganismo; sa pH 5.0, ang solusyon ay hindi gaanong epektibo sa pag-isterilisa.
Ang tubig na solusyon nito ay alkaline at kung ang kaunting dami ay malantad sa sodium benzoate, hindi ito magdudulot ng mas malinaw na pinsala sa balat. Gayunpaman, para sa mga taong may sensitibong balat, ang labis na pagkakalantad dito o sa tubig na solusyon nito ay maaaring magdulot ng isang tiyak na pakiramdam ng pagkasunog sa lokal na balat, at maaari pang magdulot ng iba't ibang antas ng pamumula ng balat, init, pangangati, pantal, o kahit na ulceration at iba pang pinsala, at sa mga malalang kaso ay maaaring magdulot ng nasusunog na sakit sa balat.
Ang sodium benzoate ay lipophilic at madaling tumagos sa mga lamad ng selula upang makapasok sa mga selula, na nakakasagabal sa permeability ng mga lamad ng selula, pumipigil sa pagsipsip ng mga amino acid ng mga lamad ng selula, pumipigil sa aktibidad ng mga cellular respiratory enzyme, pumipigil sa condensation reaction ng acetyl coenzymes at pumipigil sa aktibidad ng mga mikroorganismo, kaya nagsisilbi sa layunin ng pagpreserba ng produkto. Pagkatapos ng matagal na pagkakalantad o paglunok ng malalaking dami na naglalaman nito, maaari rin itong makapinsala sa nervous system ng tao at maaari pang magdulot ng hyperactivity sa mga bata.
Ang sodium benzoate ay cytotoxic din at maaaring magdulot ng cell membrane dysfunction, at pagkasira ng cell, na nagreresulta sa pagkagambala ng mga mekanismo ng cellular homeostasis, at maaari pang magdulot ng kanser kung matagal na nalantad.
Mga epekto ng sodium benzoate sa balat
Ang pinakamataas na pinahihintulutang karagdagan sa mga kosmetiko ay 0.5% at isang pinahihintulutang preserbatibo para sa paggamit sa kosmetiko sa Safety and Technical Specification for Cosmetics 2015 Edition sa Tsina.
Ang sodium benzoate ay may tiyak na epekto sa katawan ng tao, ngunit ang simpleng paggamit ng mga produktong pangangalaga sa balat, tulad ng mga hand cream, kosmetiko, barrier cream, atbp., sa pamamagitan lamang ng panlabas na paglalagay sa balat ay karaniwang hindi nakakaapekto sa katawan ng tao, huwag masyadong mag-alala. Maipapayo rin na iwasan ang paggamit ng masyadong maraming produktong pangangalaga sa balat araw-araw kung mayroon kang mga allergic na kondisyon sa balat o kung mayroon kang mahinang balat.
Bagama'tligtas sa sodium benzoatesa balat, kapag hinaluan ng bitamina C, maaari itong makagawa ng benzene na carcinogen sa tao. Kung gumagamit ka ng mga produktong pangangalaga sa balat na may bitamina C, subukang huwag itong ipatong sa iba pang mga sangkap upang maiwasan ang pinsala sa iyong balat.
Mga Aksyon at Epekto ng Sodium Benzoate
Maaari ring gamitin ang sodium benzoate bilang preserbatibo sa mga likidong gamot para sa panloob na paggamit at may epekto sa pagpigil sa pagkasira, at kaasiman at pagpapahaba ng shelf life. Kapag ang maliit na dami nito ay pumasok sa katawan, ang mga ito ay na-metabolize at hindi nagdudulot ng pinsala sa katawan. Gayunpaman, ang labis na pag-inom ng sodium benzoate sa loob ng mahabang panahon ay maaaring makapinsala sa atay at maging sanhi ng kanser. Maraming tao ang nakakain ng sobra, na maaaring tumagos nang malalim sa bawat tisyu ng katawan sa pamamagitan ng mga pores ng pasyente, kaya ang pangmatagalang pagkonsumo ay maaaring humantong sa kanser at lubhang mapanganib. Ang mga alalahanin tungkol sa toxicity nito ay naglimita sa paggamit nito nitong mga nakaraang taon, at ang ilang mga bansa tulad ng Japan ay tumigil sa paggawa ng sodium benzoate at naglagay ng mga paghihigpit sa paggamit nito.
Oras ng pag-post: Nob-21-2022
